Notre démarche qualité

Qu’est-ce que la qualité ? C’est la capacité à satisfaire les besoins des clients et consommateurs, une priorité pour nous La Pizza de Manosque. C’est chercher à s’améliorer sans cesse à tous les niveaux de l’entreprise. L’amélioration continue est incontournable pour s’inscrire dans la durée et garder un avantage sur les concurrents. La Sécurité Alimentaire est au cœur des préoccupations de La Pizza de Manosque qui a mis en place une véritable démarque qualité. Cette dernière est inscrite dans le programme HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point – système d’analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) contrôlé par une équipe en interne et la Direction du site.